كتب- محمد منصور:
قال فريق علمي من جامعة ولاية فلوريدا إن البطيخ يمكنه أن يقلل من ارتفاع ضغط الدم فى الناس الذين يعانون من زيادة الوزن، كما يمكنه أن يخفض من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
فى ظل ظروف البرد والإجهاد يحاول الجسد البشري الحفاظ على وضعه من خلال رفع ضغط الدم بصورة طفيفة، غير أن ذلك التكنيك قد يسبب الإصابة بالنوبات القلبية لدي البشر الذين يعانون من زيادة الوزن، في تلك الحالة؛ يساعد ''البطيخ'' على تقوية عضلة القلب مما يقلل من خطر التعرض لمشاكل القلب فى ظروف الجو البارد.
البحث المنشور فى المجلة العلمية الأمريكية كشف أن البطيخ يساعد على انخفاض ضغط الشريان الأورطي بسبب احتوائه على مستخلصات من مادة ''السيترولين'' ومجموعة من الاحماض الأمينية التي تساعد على خفض الإجهاد القلبي حتي فى ظروف الجو الباردة.
وتأتي تلك الانباء بعد كشف النقاب مؤخرًا عن أن الماء الدافئ يمكن أن يخفض ضغط الدم المرتفع بسبب قدرتهعلى توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم عبر الجسم.