وأمينة شكيب واسمها الفني "ميمي شكيب"، ولدت في القاهرة يوم ٢٥ ديسمبر ١٩١٣، ىوامتدت مسيرتها الفنية من عام ١٩٣٤ إلى ١٩٨٣، وتزوجت ميمي شكيب من الفنان سراج منير، واستمرت حياتهما إلى أن توفى سراج منيرعام ١٩٥٧.
وبدأت مشوارها الفنى مع فرقة الريحانى، وتتلمذت على يده وشاركت فى العديد من مسرحيات الفرقة، وكان أشهرها مسرحية "الدلوعة"، وشاركت في عدد كبير من الأعمال السينمائية من بينها الحل الأخير، بيومى أفندى، نشالة هانم، ابن ذوات، كلمة الحق، تحيا الستات، القلب له واحد، شاطئ الغرام، حميدو، دهب، حكم قراقوش، الحموات الفاتنات، دعاء الكروان والبحث عن فضيحة.
وكان دورها فى دعاء الكروان من أبرز الأدوار التي جسدتها، ونالت عنه جائزة أفضل ممثلة لدور ثانٍ، ورحلت ميمي شكيب عن عالمنا فى مثل هذا اليوم ٢٠ مايو ١٩٨٣.
