تأسست شركة قها عام 1940 في مدينة قها و بدأت بمصنع صغير لتعبئة الفاكهة و الخضروات اليوم و بعد أكثر من 60 عام من الخبرة في تعبئة و حفظ المواد الغذائية .
أصبحت قها هي الشركة الرائدة في مجال حفظ الفاكهة و الخضروات ليس في مصر فقط ولكن على مستوى الشرق الأوسط, و تمتلك الشركة الان 6 مصانع بكل منها خطوط إنتاج متكاملة ( قها التحرير 1961 ، الطابية 1965 ، أبو كبير 1971 ، الرشيد و قرين 1972 ) .
في نوفمبر من عام 1998 تم خصخصة شركة قها و اشترت مجموعة عوف النصيب الأكبر منها ونظرا لتعثر الشركة فى عصر المستثمر وعدم تمكنه من إدارتها وتعطل معظم خطوط الإنتاج وتم عودتها إلى مظلة قطاع الإعمال العام وأصبحت إحدى الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة الاستثمار.
و قد عثرنا على إعلان نادر لشركة قها يعود تاريخه إلى عام ١٩٤٧ تحت مسمى المصنع المصري للأغذية المحفوظة " قها "